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孕妈补气血来份赤豆羹

2019-11-03 20:09来源：未知作者：十柒阅读量：

做法

1.
准备食材：赤小豆20克、枣（干）10颗、冰糖5小颗、桂花少许
2.
步骤1：赤豆洗净后浸泡4小时左右。
3.
步骤2：将浸泡好的赤豆加入适量水大火煮开，转中小火加盖煮至豆子表皮裂开。
4.
步骤3：加入红枣继续煮约20分钟，加入冰糖煮至溶化。
5.
步骤4：关火后加入适量糖桂花。
6.
步骤5：搅匀即可。

烹饪小贴士

柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。

责任编辑：LBR3753

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