小伙设计19道新疆美食名片，烤包子流油，丸子汤

原标题：小伙设计19道新疆美食名片，烤包子流油，丸子汤溅汁

pgc-image/1523192518207542427e252

请点击此处输入图片描述

新疆晨报讯（文/图 记者 秦金俐）大盘鸡、烤包子、拉条子等，这些新疆美食是新疆人的最爱，36岁的王新刚表达爱的方式就是为19道最具代表性的新疆美食设计“名片”，每一张形神具备的“名片”里都充满了他对家乡浓烈的爱。

王新刚是一名品牌设计师，在乌市厦门路有自己的工作室。历过半年的努力，近日，他的新疆美食标识系列图案设计完成，设计将19道新疆美食通过文字变形、字图结合、色彩搭配等方式，让每道美食的特点得到了充分体现。

此前，王新刚曾设计了一套新疆地名标志图案，体现了新疆各地风景和民俗的特点，去年11月通过网络发布后，获得了社会及有关部门的认可，各级旅游局都邀请他去设计景区标识，他也因此在乌鲁木齐设计圈出名，这给了他继续设计新疆系列标志的动力。

“美食，是人最深的乡愁，时光将味道烙在我们的味蕾上，永不磨灭。”王新刚用诗句表达他对家乡美食的感情。王新刚从小在哈密长大，后来在新疆师范大学艺术设计专业进修，留在了乌鲁木齐。

新疆美食是王新刚利用业余时间设计的，“完全出于爱好。”他说，作为几乎天天在吃新疆美食的新疆人，他一直都有向外地人推广宣传新疆美食的想法。从去年11月，他开始用设计实现想法。

pgc-image/15231926243543e24d364e1

请点击此处输入图片描述

王新刚首先设计的是抓饭，虽然这是第一个开始的设计，却是最后一个完成。他说，抓饭细碎的米、胡萝卜等形象很难在图案中体现得形神兼具。他先在纸上画设计图，“几个月来，涂涂改改，修改了不下上百次。”他说，图纸用了一大摞，几个月过去了，却没有一张满意的。那段时间，他隔三差五去吃抓饭，经常盯着抓饭发愣，脑子里全是天马行空的想法。

今年3月底，一次吃抓饭，他突然有了想法“为什么不在‘抓’字上做文章呢？”随后，一个图案设计出来了，圆盘形状中，一只手占据半个画面代替“抓”字的提手旁，另外半边把“爪”字变形，配以饭勺，整体用褐色、橙色、淡粉色等暖色调，代表了抓饭中胡萝卜、葡萄干、米饭的颜色。“在电脑上配好色，我一看，是我要的味道。”他说，图案设计出来后，朋友们都夸好看。

pgc-image/152319268974736cb1f9823

请点击此处输入图片描述

设计烤包子图案时，王新刚也是时常把烤包子买回家，先不吃，而是从不同角度观察思考，一看就是一两个小时，“烤包子的形状在图上比较呆板，怎么才能克服这个缺点呢？”观察了半个月后，王新刚从烤包子皮上不同程度的“糊”纹上找到灵感，分别把深浅不同的“糊”呈现出的褐、橙、黄等颜色运用到“烤包子”三个字上，字体用流畅的弧形线条构成，这样不仅突破了外形的呆板，还让图案显得更“诱人”。

pgc-image/15231926603900e7bd539e8

请点击此处输入图片描述

它以量取胜，以味制敌，品过它的人，都被它粗犷豪迈的魅力所折服

大盘鸡图案，“鸡”字由抽象的鸡头和和大圆盘组成，‘大盘’两个字用菱形块和长条状组合而成，王新刚说，菱形和长条块会让大家想到大盘鸡的土豆、青椒和鸡肉块，整个图只用了红色是为了突出大盘鸡“辣”的特点。整体风格较粗犷。

pgc-image/15231927085389076171898

请点击此处输入图片描述

薄皮如纸，肉多汁满，不让小笼包气走狗不理

薄皮包子的图案，“薄皮包子”四个变形字全用细细的白线条，并组成一个包子的形状。王新刚说，细线条就是为了表达“薄”这个特点。

油塔子是它的搭档，高汤是它的骨血，丸子是它的手足，豆腐是它的莫逆，肉片是它的至亲

pgc-image/1523192724131efb2e22d21

请点击此处输入图片描述

丸子汤的字体变形中，“丸子”“粉丝”漂浮在“汤”中，让人望图生意。

除了主要图案的形神具备外，王新刚还特别注重色彩的运用。拉条子、大盘鸡、拷羊肉、二节子等热食，他基本都用暖色调。酸奶子则用凉爽的冷色调。

另外，王新刚用的底纹也特别讲究，采用非常具有新疆文化特色的桑皮纸纹做所有图案的底，让新疆味道更加浓郁。

王新刚说，他最大的心愿就是自己的设计能成为新疆美食的名片，“如果有一天，外地人看到我设计的任何一个标识，就能想到这道美食的样子。我的心愿就达到了。”他说，他打算联系美食协会等部门，去推广自己的标识，希望这些设计能运用到新疆美食的宣传中。

接下来王新刚打算结合地铁即将通车，设计地铁系列标识。“我打算一直把新疆系列做下去，作为新疆人，这是我的责任。”他说。

pgc-image/1523192762244d5dc9cb2a2

它是新疆姑娘的大众情人，微辣是她的前男友，中辣陪她度过漫长岁月，爆辣才是她心中的男神

pgc-image/15231927826528a79b6cd32

搓鱼子，中间粗是两头尖，干拌煸炒都很棒请点击此处输入图片描述

pgc-image/1523192821924c9be4af585

它是炒面界的翘楚，它比拉条子短，他比丁丁长，吃了它比双节棍还有力量

pgc-image/15231928759705a9110f617

它的椒麻神功江湖中尽人皆知，如中此招必会舌尖起舞

pgc-image/15231928975064a76e8f930

“吃不上个拉条子，心里是个疙瘩子”

pgc-image/152319292005006dda84bf2

它是三凉当家花旦，它是万千人的宠爱，它一人出场依旧够味

pgc-image/15231929376156bb090028e

我叫米肠子，它叫面肺子，朋友们都说我们俩真像一对亲兄弟

pgc-image/1523192994871772ca3c611

它是夜市的扛把子，它在的时候硝烟四起，它走了江湖上还有他的传说

pgc-image/15231930172668c2b1ee540

扁豆和面旗，同在锅中憩，本是雀舌饭，汤热别太急。

pgc-image/152319303572735724e33b3

一天不吃馕，心里就发慌，两天不吃馕，腿子如筛糠请点击此处输入图片描述

pgc-image/15231930549054e71de5365

酷暑难耐，吃多吃涨，油腻油大，心情不好——来碗酸奶子!

晨报爆料热线：0991-8801111】

（未经授权 禁止转载）

下载“新疆晨报”新闻客户端，新疆最新最全的新闻随时看！更能看新闻攒积分换礼品！

扫二维码下载：

微信内打开文章，可长按图片识别二维码，下载新疆晨报